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中华传统饮食文化与当代思政教育融合的创新策略-食品界2024年09期

中华传统饮食文化与当代思政教育融合的创新策略

作者:刘姝 聂晓珺 字体:      

1.中华传统饮食文化的核心价值与意义

1.1 中华传统饮食文化的历史渊源

中华传统饮食文化源远流长,承载着五千年华夏文明的深厚底蕴,其起源可追溯至远古时期,当时的饮食习惯以粗犷、简单为特点,反映了先民们对自然(试读)...

食品界

2024年第09期