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高效液相色谱法测定荔枝酒中山梨酸含量的不确定度评定-食品安全导刊2025年01期

高效液相色谱法测定荔枝酒中山梨酸含量的不确定度评定

作者:张彦绍 周婷婷 唐锋侨 李小妹 林彩兰 字体:      

摘 要:目的:评定高效液相色谱法测定荔枝酒中山梨酸含量的不确定度。方法:按照《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(GB 5009.28—2016)进行检测,并依据测量不确定度的规程要求,构建数学模(试读)...

食品安全导刊

2025年第01期