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强化食品质量安全管理体系与加工标准化的双重策略开发-食品安全导刊2025年01期

强化食品质量安全管理体系与加工标准化的双重策略开发

作者:贾雅 字体:      

摘 要:食品质量安全问题一直以来都是关乎人们生命健康与社会和谐稳定的直接性因素。尤其在当前全球化进程加快推进、人们食品安全意识逐年提升的大环境下,食品质量安全愈发成为各界关注的焦点问题。相关研究表明,实(试读)...

食品安全导刊

2025年第01期