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枸杞炒田鼠-中华枸杞应用宝典

枸杞炒田鼠

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【组方】 枸杞子10克,田鼠1只,调味品适量。

【制法】 将田鼠剖腹去肠、头,放锅内用竹器架上隔水煮沸后蒸2~3分钟后取出,去毛、脚、瓜、尾、洗净、切片,锅中放猪大油适量烧热后,下田鼠肉、枸杞子翻炒,调味,炒至(试读)...

中华枸杞应用宝典

吴彦雄 贺文 何彦昊