【组方】 枸杞子10克,田鼠1只,调味品适量。
【制法】 将田鼠剖腹去肠、头,放锅内用竹器架上隔水煮沸后蒸2~3分钟后取出,去毛、脚、瓜、尾、洗净、切片,锅中放猪大油适量烧热后,下田鼠肉、枸杞子翻炒,调味,炒至(试读)...