【组方】 枸杞子10克，牛肾1个，大米100克，调味品少许。

【制法】 将牛肾切开，去臊腺，洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱油、料酒、花椒粉待勾芡备用。先取大米淘0d3af9d51fbd188905292d0747a5c099bd030796e18e4a8（试读）...