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以时效性和学习积极性为重点的食品标准与法规课程教学改革初探-食品界2024年12期

以时效性和学习积极性为重点的食品标准与法规课程教学改革初探

作者:余祥英 李玉婷 刘晓珍 闫景坤 字体:      

1.引言

民以食为天。食品安全关乎每个消费者甚至下一代人的健康和生命。随着社会快速发展和人民生活水平不断提高,食品安全已成为我国社会广大民众关注的热点,党和国家一直高度重视食品安全问题。习近平总书记在党的(试读)...

食品界

2024年第12期