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慢食-烹调知识2020年06期

慢食

作者:杜学峰 字体:      

吃饭,是费时费力的活儿。

见过这样的人,花大半天的时间,采购食材;再花上几个小时,细火慢烹;可等到吃饭了,却尽显饕餮本色,狼吞虎咽,10 min内解决殆尽。

吃饭,占用了人生很长的时间;却不见得人人都花很长时间(试读)...

烹调知识

2020年第06期