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新时代技工院校饮食营养与卫生课程思政建设研究-食品界2024年05期

新时代技工院校饮食营养与卫生课程思政建设研究

作者:马艳梅 字体:      

近年来,课程思政建设越发受到各高校的重视,这一建设的重要性也愈发凸显,而饮食营养与卫生作为技工院校烹饪工艺与营养专业必须开设的一门课程,也需积极开展课程思政教育,以便更好地提升学生的思政水平,引导他们(试读)...

食品界

2024年第05期