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《敦煌,千年不散的宴席》:穿越千年的美食盛宴-餐饮世界2024年10期

《敦煌,千年不散的宴席》:穿越千年的美食盛宴

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敦煌不仅有举世瞩目的石窟艺术,还有令人垂涎的饕餮美食。“羊肚筋膜丰富,临出炉的刹那,浇上一股醋,趁热咬上一口,酸爽滑嫩的快感直冲头顶……”这是纪录片《敦煌,千年不散的宴席》里的美食片段,让观众隔着屏幕(试读)...

餐饮世界

2024年第10期