一、检验程序
乳酸菌菌落总数检验程序如下:
二、操作步骤
以无菌操作,将经过充分摇匀的检样25ml(25g)放入含有225ml灭菌生理盐水的灭菌玻璃瓶内,振摇做成1∶10的均匀稀释液。
用1ml灭菌吸管吸取1∶(试读)...