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菌香四溢,年味更浓-大众健康2025年02期

菌香四溢,年味更浓

作者:於坛春 字体:      

冬吃萝卜夏吃姜,一年四季菌菇汤。春节餐桌上的这份大自然的馈赠,总是让团圆因美味而难忘。而在日常饮食中,大家往往容易忽略菌菇这一类食物,主要原因还是很多人对它的营养价值缺少了解。

菌菇被誉为“自然界的营养(试读)...

大众健康

2025年第02期