【摘要】 目的 总结分析2012年食品监测结果，为下一年度食品监测工作提供参考依据。方法 选择2012年1月——2012年12月期间河南省新乡市的1485份食品监测报告为研究对象，总结分析其主要风险因素。结果 共抽检1485份食（试读）...
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