• 简体   /   繁体
新型食品加工技术对食品质量的影响研究-中国食品2024年14期

新型食品加工技术对食品质量的影响研究

作者:谢仕诚 字体:      

食品加工技术是促进食品行业发展的关键因素之一,随着科技的进步和创新,新型食品加工技术不断涌现,对于提高食品产量、延长保鲜期和改善食品质量起到了重要作用。本文研究和探讨了新型食品加工技术对食品质量的影响(试读)...

中国食品

2024年第14期