北方吃面条,南方吃米粉。米粉是以大米为原料加工制成的条状、丝状制品,在我国南方地区都有出产,特别是江西、广西、湖南、云贵等地的米粉最有名。米粉虽然各地叫法略有不同,但都名气不小,受到消费者的普遍喜爱。(试读)...