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酸粉:米粉界独一无二的存在-农村百事通2024年04期

酸粉:米粉界独一无二的存在

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北方吃面条,南方吃米粉。米粉是以大米为原料加工制成的条状、丝状制品,在我国南方地区都有出产,特别是江西、广西、湖南、云贵等地的米粉最有名。米粉虽然各地叫法略有不同,但都名气不小,受到消费者的普遍喜爱。(试读)...

农村百事通

2024年第04期