胭脂鱼为鲤形目亚口鱼科胭脂鱼属广温性淡水鱼类，又称黄排、火烧鳊、红鱼、燕雀鱼和紫鳊鱼等，是我国特有的珍稀水产品种，为国家二级保护野生动物。胭脂鱼不但观赏价值极高，还是著名的食用鱼，经济价值较高，养殖效（试读）...
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