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甘蔗糖蜜促进类球红细菌辅酶Q10的糖转化效率-华东理工大学学报(自然科学版)2024年01期

甘蔗糖蜜促进类球红细菌辅酶Q10的糖转化效率

作者:葛燕 栗波 刘爱军 肖慈英 陈必钦 朱志春 梁剑光 庄英萍 王泽建 字体:      

摘要:考察了甘蔗糖蜜对类球红细菌发酵生产辅酶Q10 生物合成的影响,优化得到最佳的甘蔗糖蜜添加工艺,提升了糖转化率,大幅度降低了生产成本。不同碳源底物对辅酶Q10 产物合成有较大的影响,其中葡萄糖为最适碳源,(试读)...

华东理工大学学报(自然科学版)

2024年第01期