摘 要：【目的】为研发毛竹林高产高效生态经营技术提供一定参考。【方法】调查浙西南地区采挖毛竹林竹笋后的笋- 幼竹生长过程，通过存活曲线分析毛竹林挖笋后的发笋成竹规律，探讨挖笋对竹笋中单宁、粗脂肪、粗蛋白等（试读）...
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