创始于1997年的“茄子恰恰”,是昆明餐饮业的头部连锁品牌,不仅在云南分店众多,而且已陆续在杭州、深圳开疆拓土。以小编探访的昆明一家分店为例,400平方米的营业面积,人均四五十块的亲民价格,月营业额超过100万(试读)...