盐池荞面饸饹流传在宁夏吴忠市盐池县,主要流传地为大水坑、惠安堡、麻黄山、萌城等盐池南部地区,距今已有六七百年的历史,因历史悠久,现已流传分布在整个西北地区。
盐池荞麦种植大多自甘肃陇东、陇南传入,盐(试读)...