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陕西魔芋产业发展现状、问题与对策-西北园艺·蔬菜2025年01期

陕西魔芋产业发展现状、问题与对策

作者：周高新 段龙飞 覃剑锋 蔡阳光 字体：小   中   大
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摘   要   陕西魔芋产业历经40多年发展，种植面积和加工能力居全国前列，以即食食品为代表的魔芋产品占全国同类市场的1/3以上。但仍存在优质抗病品种缺乏、种植管理技术缺位，龙头企业带动不强、（试读）...

西北园艺·蔬菜

2025年第01期

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