摘 要：文章针对宁乡花猪肉冷链物流溯源系统在供应链环节出现的产品质量参差不齐、存在有害健康的添加剂和“假冷链”运输等情况，以及单链溯源系统存储负荷重、并行能力弱等缺点，在分析宁乡花猪肉冷链物流流程的基础（试读）...
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