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文化之龟 民俗之龟-烹调知识2020年08期

文化之龟 民俗之龟

作者:林长华 字体:      

自然界有金龟、乌龟、绿毛龟、赤米龟……这龟那龟甚多,您可听说过红龟吗?在方言相通、风俗相同的闽南和台湾,自古以来有一种吉祥粿品,谓之“红龟”,是年节、婚喜、贺寿、庆典、乔迁新居等红事民俗必不可少的吉(试读)...

烹调知识

2020年第08期