作者简介： 李平（1966—），男，湖南长沙人，博士，湖南大学工商管理学院副教授，硕士生导师，研究方向：市场营销、公司治理。
摘 要：区块链食品可追溯体系相比于企业自建的食品可追溯体系具有去中心化等优势，基于（试读）...
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