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不同类型土壤与辣椒风味品质的相关性研究-西南大学学报(自然科学版)2024年01期

不同类型土壤与辣椒风味品质的相关性研究

作者:杨梅 胡晓婷 徐卫红 字体:      

高品质蔬菜研究专题

主持人语

我国是世界第一大蔬菜生产国和消费国, 目前我国蔬菜已从数量保障型向营养健康型转型. “菜篮子”日渐丰盛, 城乡居民对蔬菜消费提出更高要求——“菜有菜味, 果有果香”. 农业农村部(试读)...

西南大学学报(自然科学版)

2024年第01期