一、技能目标
本项目是动物营养与饲料畜牧兽医、畜牧专业学生从事饲料分析工作必会的基础技能。要求学生掌握浸提法测定饲料中粗脂肪的方法，为今后从事饲料分析工作打下基础。
二、教学资源准备
（一）仪器设备
消煮（试读）...
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